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No.102 お茶中カテキンの分析 (UHPLC)

食品

お茶中に含まれるカテキン4種、カフェインを分析しました。

HPLCよりメソッド移管されたUHPLC条件は、注入量・溶媒使用量・分析時間を大幅に削減します。

特に、内径2.0mm x 長さ50mmのカラムは分析時間を85%短縮しながらも十分な分離度を保ち、高効率化を実現します。

Application Data No.102


No.096 シニグリンの分析

食品

・Sample

Sinigrin

・Column

Develosil HSR AQ C18, 5um (4.6x150mm)

Develosil HSR C1, 5um (4.6x150mm)

Develosil C30-UG-5 (4.6x150mm)

Develosil ODS-HG-5 (4.6x150mm)

Develosil ODS-5 (4.6x150mm)

Application Data No.096


No.095 飲料中の添加物

食品

・Sample

Acesulfame K

Sodium Benzoate

Sodium Saccharin

Potassium Sorbate

Caffeine

Aspartame

・Column

Develosil HSR AQ C18, 5um (4.6x150mm)

Develosil HSR C18, 5um (4.6x150mm)

Develosil HSR C1, 5um (4.6x150mm)

Application Data No.095


No.090 緑茶中に含まれるカテキン

食品

・Sample

(-)-Epigallocatechin, (-)-Epigallocatechin gallate, caffeine, (-)-Epicatechin, (-)-Epicatechin gallate

・Column

Develosil HSR AQ C18, 5um (4.6x150mm)

Develosil HSR C1, 5um (4.6x150mm)

Application Data No.090


No.077 イソチオシアネート

食品

・Sample

Ethyl Isothiocyanate, Allyl Isothiocyanate, Propyl Isothiocyanate, 2-Phenylethyl Isothiocyanate, Phenyl Isothiocyanate

・Column

Develosil HSR C18, 5um (4.6x150mm)

→Application N0.077


No.075 食品中のカプサイシン

食品

・Sample

Capsaicin, Dihydrocapsaicin

・Column

Develosil HSR C18, 5um (4.6x150mm)

→Application N0.075


No.074 にんじん中のカロテン類の分析

食品

・Sample

α-Carotene, β-Caroten

・Column

Develosil HSR C18, 5um (4.6x250mm)

→Application N0.074


No.059 赤ワイン中のレスベラトロール

食品

・Sample

Resveratrol

・Column

Develosil HSR C18, 5um (4.6x150mm)

→Application N0.059


#045 フラボノイドの分析

食品

▪︎サンプル
Puerarin、Daidzin、Daidzein、Biochanin A、Ipriflavone

▪︎カラム
Develosil XG-C18LC-5
→#045 フラボノイドの分析(109KB)


#037 ポリフェノール類の分析

食品

▪︎サンプル
Pyrogallol、Hydroquinone、Catechol、Phenol

▪︎カラム
XG-C1、XG-C18M-5、XG-C30M-5
→#037 ポリフェノール類の分析(180KB)


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